β-羟基-β-甲基丁酸钙(Calcium β-hydroxy-β-methylbutyrate，HMB)是一种天然的氨基酸代
谢产物，在体内是通过转化赖氨酸(Leucine)产生的。HMB 具有和耐力的作用，
并且可以防止肌肉蛋白质流失。

HMB 可以通过阻断肌肉细胞内的细胞信号蛋白质激酶(mTOR)来防止肌肉细胞内的蛋白质
降解。这样可以提高肌肉细胞内的蛋白质合成速率，增加肌肉质量和力量。

研究表明HMB 可以和耐力，特别是对于长期训练的运动员和老年人有着明显
的效果。HMB 还可以降低肌肉损伤，提高身体康复能力。

HMB 还可以促进脂肪酸氧化，提高速率。这样可以减少体内脂肪储存，提高身体
燃脂能力。

HMB 并不是一种类似于类固醇的药物，它是一种天然存在的代谢产物，可以通过食物或补
充剂的形式摄入。在正常摄入量下，HMB 是安全的。

总之，HMB 是一种有效的肌肉增长和恢复剂，可以和耐力，降低肌肉损伤，
促进脂肪酸氧化，提高身体燃脂能力。