β-环状糊精
- 起订量 (千克)价格
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20-100￥18 /千克
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≥100￥16 /千克
- 英文名称：beta-Cyclodextrin hydrate
- 发布日期： 2019-12-02
- 更新日期： 2025-03-18
产品详请
| 货号 |
ep-08
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| EINECS编号 |
231-493-2
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| 品牌 |
EP08
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| 用途 |
稳定剂
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| 英文名称 |
beta-Cyclodextrin hydrate
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| 包装规格 |
25kg/袋
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| CAS编号 |
68168-23-0
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| 别名 |
糊精
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| 分子式 |
C42H70O35
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中文名称:beta-环糊精水合物
中文别名:-环糊精
CAS No:68168-23-0
EINECS号：231-493-2
分子式:C42H70O35
沸点:1541.179ºC at 760 mmHg
闪光点:885.873ºC
密度:1.624 g/cm3
外观白色固体
用途:可用作稳定剂、食品添加剂、维生素和香料包埋剂、加工助剂等,具有抗氧化、乳化、除臭、防腐、防潮等作用。也可用于去除豆制品豆腥味、干酪素的苦味、苦菜苷的苦味、羊肉的膻味和鱼腥味等。还可用于果蔬罐头,防止汁液产生白色混浊。
安全说明:S24/25
